Jun. 12th, 2010
Суп с курицей
Jun. 12th, 2010 07:10 pmИнгредиенты
1 куриная грудка
2 небольших морковки
6 крупных соцветий брокколи
1 банка зеленого горошка
1 красный сладкий перец
1 ст. ложка оливкового масла
Соль
Сварить куриную грудку в 1,5-2 л. воды, посолив и добавив 1 морковку. Вынуть, остудить, порезать кубиками.
Брокколи (замороженные) приготовить в микроволновке, измельчить.
Морковку и перец порезать и обжарить на оливковом масле.
Добавить в бульон брокколи, морковь, перец, зеленый горошек и проварить еще мин. 5-10 на небольшом огне.
1 куриная грудка
2 небольших морковки
6 крупных соцветий брокколи
1 банка зеленого горошка
1 красный сладкий перец
1 ст. ложка оливкового масла
Соль
Сварить куриную грудку в 1,5-2 л. воды, посолив и добавив 1 морковку. Вынуть, остудить, порезать кубиками.
Брокколи (замороженные) приготовить в микроволновке, измельчить.
Морковку и перец порезать и обжарить на оливковом масле.
Добавить в бульон брокколи, морковь, перец, зеленый горошек и проварить еще мин. 5-10 на небольшом огне.